粮油行业质量管控

 粮油行业产品质量控制方案

粮油行业产品质量控制方案

CTI华测检测粮油专项实验室拥有世界先进的粮油专用检测设备,专业的专家服务团队,专注粮油质量和安全检测,提供粮食作物及食用油品从全供应链的技术服务。

◉      服务背景

 

“民以食为天”,粮食是人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊商品,是关系经济发展、社会稳定繁荣的保障。随着资源约束日益加剧,人口不断增长,工业化、城镇化快速推进,确保粮油安全始终是全局性重大战略问题,粮食安全也是国家安全的重要基础。

我国是农业生产大国,也是粮食消费大国,全国每年粮食总产量大约65000万吨,消费量约3500万吨,接近年总产量6%。中国的粮油加工遍及城乡,小型分散,大大小小的粮油加工企业和加工点多达20多万个,其中大米加工企业和加工点就有10万多个,有一定生产规模的加工企业的比例相对较少。

 

◉      服务说明

 

CTI华测检测粮油专项实验室拥有世界先进的粮油专用检测设备,专业的专家服务团队,专注粮油质量和安全检测,具有CMA&CNAS资质,可提供从农田到餐桌的一站式全产业链检测和技术服务。

服务范围涵盖军粮供应产品的检测与评价,粮油特征性指标检测与研究,储备粮油验收、出库等扦样检验,国家重点监管风险项目检测与分析,原粮、成品粮国家标准全项目检测(包括出厂检验,型式检验、发证检验),“中国好粮油”、“放心粮油”检测与评价等。

 

◉      具体内容解决方案

 

√ 军粮供应产品检测与评价

√ 粮油特征性指标检测与研究

√ 储备粮油验收、出库等扦样检验

√ 国家重点监管风险项目检测与分析

√ 原粮、成品粮国家标准全项目检测

√ “中国好粮油”“放心粮油”检测与评价

粮油行业质量管控

品类

项目

原粮及成品粮检测

稻谷、玉米、小麦、大豆及大米、小麦粉、小米等全项目检测。

储存品质检测:稻谷、玉米、小麦、大豆储存品质检测与评价

油料及油脂检测

脂肪含量、脂肪酸组成、酸价/酸值、过氧化值、抗氧化剂、溶剂残留、极性组分、角鲨烯、谷维素、ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸、ω-9脂肪酸、白藜芦醇等

风险项目检测

GB 2761粮油相关4项真菌毒素、GB 2762粮油相关7项污染物、GB 2763粮油相关370项农药残留,油脂中邻苯二甲酸酯类(塑化剂)、反式脂肪酸、多环芳烃PAHs、MOSH/POSH含量等

特征性指标检测

小麦及小麦粉中吸水量、面团形成时间、稳定性/稳定时间、拉伸曲线面积、最大拉伸阻力、最大拉伸比例、最大压力P、破裂点横坐标L、充气指数G、破裂压力pb、弹性指数Ie等

储存品质检测

稻谷、玉米、小麦、大豆储存品质检测

CTI华测检测粮油专项实验室助力粮油产品的质量控制和市场拓展,根据企业产品研发创新、质量改进等目标,定制方案测试服务,提升产品竞争力,促进质量管理体系的规范化、标准化和国际化,打造企业品牌,构建可持续发展的机制,可为粮油相关企业提供从农产品种植、运输、储存,到现代化食品原料筛选、风险控制、品质保证的全供应链技术服务。 

 

◉      我们的优势

 

1)CTI粮油专项实验室,专注于粮食及食用油品质量安全测试

2)专业团队有针对性收集行业信息,资讯更新及时

3) 检测范围广,基本覆盖目前粮油领域所有检测需求

4) 丰富的产品测试经验,能够提供独立、迅速,有针对性的测试服务

 

◉      服务流程

 

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