CTI华测检测助力韩国HAM株式会社HACCP体系升级

2024-01-29 08:54:11 96

近日,应韩国HAM株式会社邀请,CTI华测检测食农及健康产品事业部山东区大客户经理赵珊,携认证审核部王美英老师远赴韩国,为韩国HAM株式会社提供HACCP体系升级培训及现场指导服务

 

 

关于韩国HAM株式会社
       HAM 株式会社位于韩国全罗南道光阳市,公司主要生产和经营婴幼儿配方乳粉,其他乳制品、其他客户定制配方乳粉、米粉,粉剂营养保健品。本次HACCP体系升级服务,是企业为提升体系运营人员管理能力,规范企业生产加工过程,保障食品安全定制的专项服务。

 

HACCP体系升级培训现场

王老师结合HAM株式会社生产工厂的体系运营现状,首先对体系相关人员进行理论培训,培训内容涵盖体系运行设备管理、HACCP计划策划及HACCP原理应用,GB 23790-2010《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》、GB 12693-2010《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》中厂房布局、采购和仓储管理等内容。深入浅出地讲解了体系运行的要求,让客户对体系运行有了更深入的了解,并对参加培训人员进行答疑解惑。

 

 

 

王老师以食品安全风险防控为导向,充分结合韩国当地乳制品生产企业的实际情况,以可操作、可落地的方式,帮助企业导入HACCP先进食品安全质量管理标准,构建一套满足 HACCP要求的食品安全管理体系。本次服务得到企业的高度认可,并多次表达对华测检测和王老师的感谢。

 

 

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