2021年12月17日由苏州市吴中区市场监督管理局(以下简称“吴中区市场监管局”)主办,苏州市华测检测技术有限公司承办的“食品生产企业风险防控研讨会——标签解读”成功举行。本次研讨会共吸引200多家食品生产企业,300余名企业代表参会。
会议开始,吴中区市场监管局生产科钱雯雯科长为本次研讨会致开场辞。2021年吴中区市场监管局组织开展了生产环节食品标签专项抽检工作,在此过程中发现的标签标示问题,多是由于生产企业的标签规范主体意识不高。正确有效的食品标签是消费者了解食品关键信息的重要渠道之一,食品生产企业应秉承真实、准确、不误导、不欺骗的原则,让消费者“找的到、看的懂、算的清”。因此,为进一步规范食品生产企业标签标示,提升区域整体食品标签制作水平,吴中区市场监管局特为辖区内生产企业提供此次标签学习机会。
CTI华测资深技术专家张静老师为学员针对《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和《GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》标准中的重点条款进行详细解读,并结合行业实际案例进行分析,让大家更好地理解标准管控要求及风险点。
本次研讨会给吴中辖区食品生产企业提供了食品标签交流学习的机会,全面了解了食品标签和食品营养标签标准中的重点内容。各企业代表纷纷表示此次研讨会受益良多,并希望日后可以多多参加此类专题会议,提升专业知识和技能,进一步做好食品安全质量控制工作,共同筑牢维护我国食品安全坚固防线。
政企合作,共推婴配粉行业良性发展
婴配粉加工企业的质量管控水平关系着万千婴幼儿的健康,我国现有婴幼儿配方奶粉生产企业120家左右,其中黑龙江省35家,约占全国婴配粉加工企业总量的1/3。婴配生产企业经历了“三聚氰胺”事件之后,在国家监管部门的监督和帮助下进行企业自我提升、行业自身也在不断进步,近年来在习总书记提出的“四个最严”食品安全方针的指引下,行业整体的管理水平、生产制造能力、生产先进程度等都处于较高水平,黑龙江省市场监督管理局为了更好地为企业服务,帮助企业识别风险、优化生产,使企业进入良性发展,今年首次与第三方合作,选择黑龙江省华测检测技术有限公司,开展本期的“黑龙江省婴配企业一企一策/风险排查工作”。
2023-07-14 17:37:27
感恩答谢,CTI华测食品企业风险管控专题直播研讨会圆满结束!
为答谢广大客户朋友的信赖与支持,CTI华测在12月23日“华测成立18周年纪念日”举办食品企业风险防控网络专题研讨会,直播间里专业的课程、超值的秒杀产品以及海量的红包,吸引了超过2万人次在线观看。
2021-12-27 10:53:25
关于印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的通知
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,经商市场监管总局同意,国家卫生健康委制定了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》。
2021-11-17 02:08:16