兽药残留检测

肉蛋水产兽药残留检测服务

CTI华测检测具备国抽全项兽药残留及其他高风险兽药残留项目测试能力,其中包括杀虫药类、抗生素类和硝基呋喃类违禁物质等的测试。检测方法的检出限值满足国标和欧盟,美国等国际标准,食品范围覆盖畜禽肉类、鲜蛋类、水产类及其他动物源性食品。测试周期:7-10个工作日。

服务背景

肉蛋水产类动物源性食品消费量大,产业链覆盖养殖、运输、贮存等多环节,兽药残留对人体健康带来极大危害,瘦肉精等违禁物质添加成为社会持续关注热点。

服务内容

随着食品安全的监管力度的提高,相关法规标准的更新和发布也越来越频繁。华测检测食品技术团队针对目前现行标准,制定动物食品三大系列体检套餐,确保产品合规,降低贸易风险,保障食品安全。

国家抽检监测项目要求

GB 31650-2019

农业农村部公告第250号

基础套餐(2020年国抽全检)

样品

套餐内容

检验依据

测试资质

适用企业

猪肉

22项高风险项目

农业农村部公告第250号

农业部公告第2292号

GB 31650-2019

CMA、CATL

适用于为商超、农贸市场、餐饮等单位供应产品,对监督抽检较重视的企业。

牛肉

20项高风险项目

CMA、CATL

羊肉

17项高风险项目

CMA、CATL

鸡肉

25项高风险项目

CMA、CATL

鸭肉

17项高风险项目

CMA、CATL

海水鱼

18项高风险项目

CMA、CATL

海水虾

16项高风险项目

CMA、CATL

海水蟹

12项高风险项目

CMA、CATL

淡水鱼

14项高风险项目

CMA、CATL

淡水虾

13项高风险项目

CMA、CATL

淡水蟹

10项高风险项目

CMA、CATL

贝类

10项高风险项目

CMA、CATL

鸡蛋

12项高风险项目

CMA、CATL

安心套餐(2020年国抽全检+禁用兽药残留+可用于动物治疗但不得检出兽残)

样品

套餐内容

检验依据

测试资质

适用企业

猪肉

共计49项,其中41项可判定

农业农村部公告第250号、农业部公告第2292号、GB 31650-2019

CMA

适用于为商超、农贸市场、餐饮等单位供应产品,对内控要求较为严格,希望全面把控产品食品安全风险、有为大型商超供货、有被抽检出产品不合格的企业。

牛肉

共计51项,其中43项可判定

CMA

羊肉

共计46项,其中38项可判定

CMA

鸡肉

共计54项,其中46项可判定

CMA

鸭肉

共计45项,其中37项可判定

CMA

海水鱼

共计45项,其中37项可判定

CMA

海水虾

共计44项,其中36项可判定

CMA

海水蟹

共计39项,其中31项可判定

CMA

淡水鱼

共计42项,其中34项可判定

CMA

淡水虾

共计41项,其中33项可判定

CMA

淡水蟹

共计39项,其中31项可判定

CMA

贝类

共计43项,其中33项可判定

CMA

鸡蛋

共计44项,其中35项可判定

CMA

加强套餐(国抽全检+禁用兽药残留+可用于治疗但不得检出兽残+可使用但有限量要求的兽残)

可根据企业自身情况选择进行定制化服务

 我们的优势

专家级的技术支持和检测团队,拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验

我们拥有全产业链的技术指导资源,服务涵盖项目多,选择范围广

覆盖全国的实验室检测场地,就近送样,区域定向对接

配备专业快检技术团队,入驻农贸市场、生鲜超市,建立一线食品安全屏障

服务流程

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